Scegliendo questa esperienza visiterai un’antica masseria fortificata del 1500, situata a pochi km dal mare Adriatico e circondata dal verde della Piana degli ulivi millenari.
A seguire degusterai un menù tipico pugliese preparato con ingredienti biologici e a km 0.
La masseria conserva intatti il suo pregio storico e la sua imponenza architettonica. Scoprirai la parte esterna e gli ambienti interni:
Il tour guidato ti permetterà di scoprire i segreti gelosamente custoditi dalle sue antiche mura: sì perché visiterai un luogo non alla portata di tutti. Qui, infatti, le parole d’ordine sono eccellenza ed esclusività. E i pochi fortunati che con i loro sensi godono di questa meraviglia di Puglia sanno di portare via con sé un piccolo tesoro!
Sarà poi il momento di deliziare il tuo palato. Assaporerai un menù di 8 portate biologiche, preparate con i prodotti a km 0 della masseria di Ostuni e qui cucinati da sapienti mani pugliesi.
In questo luogo incastonato nella natura nascono prodotti d’eccellenza che seguono il fluire delle stagioni: asparagi, pomodori, cicorielle, insalate, finocchi, zucche, erbe aromatiche, legumi, carciofi e tantissimi altri. Questa variabilità, unita alla sapienza gastronomica degli chef, permettono al ristorante della masseria di presentare un menù ogni giorno diverso.
Quindi vivrai l’esperienza non di un semplice pasto ma di un vero e proprio percorso culinario sapientemente raccontato ed abbinato ad eccellenti vini pugliesi.
Il luogo in cui degusterai le eccellenza della masseria di Ostuni è un connubio di autenticità e comfort: durante il periodo invernale avrai la possibilità di sederti nella sala ristorante, riscaldata dal fuoco di due camini, la cui atmosfera è resa unica dalla pietra locale delle volte. Durante il periodo estivo invece sarai circondato dall’atmosfera intima della corte esterna e dalle imponenti facciate dipinte a calce della masseria.
Prima di lasciarti andare via, dopo aver saziato i tuoi appetiti, ti prenderemo un’ultima volta per la gola proponendoti una degustazione tra ben 35 tipologie diverse di rosoli.
Provare per credere!
L’esperienza ti porterà in un luogo unico per bellezza e tipicità, in cui potrai assaporare un menù che siamo sicuri allieterà le tue papille gustative. In poche ore vivrai e assaporerai la vera Puglia.
Sei pronto per l’esperienza Visita un’antica masseria degusta un menù tipico pugliese ad Ostuni?Prenotala!
La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!
Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!
Ostuni
72017 (BR)
Puglia
It was a very nice experience with good quality typical wines, olive oil and food in a romantic setting at the Masseria. We enjoyed it a lot.
