Nel cuore della DOC Primitivo di Manduria, tra vigneti e ulivi secolari, faremo conoscenza con uno degli ultimi progetti nati in terra Salentina.
Ben 32 ettari di vigneti distribuiti su 4 comuni, la maggior parte dei quali destinata alla coltivazione del vitigno principe della Messapia, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo: il Primitivo.
La cantina vitivinicola ha scelto di basare la sua filosofia produttiva sul rispetto della natura adottando così la coltivazione con metodo biologico, a impatto quindi sostenibile.
Partiremo, come amiamo fare durante le nostre esperienze enologiche, da dove tutto ha inizio ovvero dai filari che circondano l’azienda per scoprire insieme le caratteristiche che rendono questa terra così adatta alla produzione di vini di alta qualità.
Con il calice in mano ci sposteremo poi verso la zona destinata alla vinificazione, dove impianti tecnologici di ultima generazione supportano al meglio ogni aspetto della produzione.
Il tour proseguirà nella bellissima sala di degustazione, curata in ogni dettaglio, dove ad aspettarci ci sarà un aperitivo con prodotti tipici pugliesi. Dopo qualche scalino, raggiungeremo infine la terrazza della cantina dalla quale godremo di una fantastica vista panoramica: il mare sembrerà davvero ad un passo da noi.
Un meraviglioso panorama pugliese farà da sfondo ad un’indimenticabile esperienza enologica.
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Ti risponderemo entro pochissimo tempo con tutte le informazioni necessarie per vivere un’esperienza indimenticabile in Puglia.
Sei pronto per l’esperienza Alla scoperta del vino DOC Primitivo di Manduria? Prenotala!
La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!
Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!
Azienda vitivinicola
Torricella
Puglia
