Tour con degustazione di vini biologici pugliesi

Vuoi scoprire i migliori vini biologici pugliesi? Stai cercando un tour con degustazione da fare durante la tua vacanza in Puglia? Visiterai un’antica masseria pugliese del XVIII secolo ed il suo meraviglioso vigneto “giardino”, una vera e propria opera d’arte disegnata da un prestigioso architetto paesaggista.
Successivamente effettuerai una degustazione guidata delle sue pregiate etichette biologiche. Scegli tra le tante tipologie di degustazione disponibili, ciascuna pensata per soddisfare chi vuole vivere una wine experience autentica in una location indimenticabile.

L’antica masseria del XVIII secolo e l’incantevole vigneto “giardino”

Situata sulla sommità di un altopiano a 210 metri sul livello del mare nel territorio delle “Cento Masseria”, l’azienda vinicola è circondata da circa 170 ettari di terreno, in gran parte coltivati a vigneto, con ulivi e muretti a secco.
Il vigneto-giardino riunisce i due concetti di funzionalità ed estetica. I filari sono stati piantati sulla base del progetto ideato dal grande paesaggista Fernando Caruncho. Le spalliere della vite disegnano armoniose onde parallele che si susseguono per circa 3 km.
Inoltre, 1.500 ulivi secolari sono stati risistemati nelle 24 isole posizionate su tutta la superficie del vigneto e lungo i vicoli storici della masseria. Gli ulivi utilizzati sono il risultato di un lavoro di recupero storico-monumentale. Il CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche) di Perugia ha datato e schedato tutti gli ulivi, alcuni dei quali hanno 800 anni e hanno un diametro superiore a 2,5 metri. Il connubio tra ulivi e viti ha creato un armonioso contrasto visivo che accosta il verde argenteo delle viti con il verde intenso degli ulivi.

Le tipologie di tour con degustazione disponibili

1. Visita guidata con degustazione basic in masseria
   
   • Passeggiata tra i filari del vigneto-giardino con racconto della storia dell’azienda, della sua filosofia e delle tecniche di produzione in agricoltura biologica;
   • tour dell’antica masseria con affaccio panoramico sul vigneto dalla terrazza;
   • degustazione di vini biologici all’interno delle antiche mura della masseria.

Durata: 1 ora e 30 minuti

2. Visita guidata con degustazione salumi e formaggi in masseria
   
   • Passeggiata tra i filari del vigneto-giardino con racconto della storia dell’azienda, della sua filosofia e delle tecniche di produzione in agricoltura biologica;
   • tour dell’antica masseria con affaccio panoramico sul vigneto dalla terrazza;
   • degustazione di vini biologici accompagnata da salumi e formaggi pugliesi all’interno delle antiche mura della masseria.

Durata: 1 ora e 30 minuti

3. Visita guidata con light lunch/dinner in masseria
   
   • Passeggiata tra i filari del vigneto-giardino con racconto della storia dell’azienda, della sua filosofia e delle tecniche di produzione in agricoltura biologica;
   • tour dell’antica masseria con affaccio panoramico sul vigneto dalla terrazza;
   • degustazione di 5 vini biologici in abbinamento a 5 portate tra aperitivo, primo piatto e dessert all’interno delle antiche mura della masseria.

Durata: 2 ore e 30 minuti

4. Picnic nel vigneto
   
   • Passeggiata tra i filari del vigneto-giardino con racconto della storia dell’azienda, della sua filosofia e delle tecniche di produzione in agricoltura biologica;
   • picnic all’ombra degli ulivi secolari con proposta gastronomica tipica pugliese e vini biologici (altre tipologie di bevande escluse).

Durata: 3 ore

5. Passeggiata in bici e picnic nel vigneto
   
   • Passeggiata in mountain bike (noleggio bici incluso) tra i filari del vigneto-giardino con racconto della storia dell’azienda, della sua filosofia e delle tecniche di produzione in agricoltura biologica.
   • picnic all’ombra degli ulivi secolari con proposta gastronomica tipica pugliese e vini biologici (altre tipologie di bevande escluse).

Durata: 3 ore

6. Enologo per un giorno

Vuoi diventare enologo per un giorno durante il tuo soggiorno in Puglia? Segui le indicazioni del nostro esperto per imparare l’arte del blending: in un’atmosfera rilassata e divertente, con 2 o 3 vini biologici di diverse varietà, preparerai il tuo blend personalizzato! Una volta pronto, lo imbottiglierai ed applicherai un’etichetta personalizzata per portare via con te un ricordo unico della nostra amata Puglia.

Durata: 2 ore

7. Top wine experience
   
   • Passeggiata tra i filari del vigneto-giardino con racconto della storia dell’azienda, della sua filosofia e delle tecniche di produzione in agricoltura biologica;
   • aperitivo nel vigneto, in un’area dedicata circondata da ulivi secolari, in abbinamento a vino Bianco Salento.
   • rientro in masseria e pausa servizi;
   • tour dell’antica masseria con affaccio panoramico sul vigneto dalla terrazza;
   • degustazione di 5 vini biologici in abbinamento a 5 portate tra antipasti, primo piatto e dessert all’interno delle antiche mura della masseria;
   • caffè espresso italiano.

Durata: 3 ore e 30 minuti

Come prenotare la degustazione di vino in Puglia

Contattaci compilando il modulo presente all’interno di questa pagina, possibilmente indicando il numero di partecipanti e la tipologia di tour a cui vorresti partecipare. Oppure inviaci una email al seguente indirizzo di posta: [email protected]
Ti risponderemo entro pochissimo tempo con tutte le informazioni necessarie per vivere un’esperienza indimenticabile in Puglia.

Sei pronto per l’esperienza Tour con degustazione di vini biologici pugliesi? Prenotala!

La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!

Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!