Vuoi imparare il procedimento di preparazione artigianale della mozzarella e della burrata? Partecipa allora alla nostra lezione di cucina in Puglia! Un casaro professionista ti svelerà la ricetta di questi latticini freschi conosciuti in tutto il mondo.
Con la sua guida esperta potrai divertirti mettendo anche tu le mani in pasta, partecipando quindi a tutte le fasi di preparazione.
Il corso avrà un gustoso epilogo: potrai infatti assaporare una ricca selezione di latticini freschi, formaggi stagionati e di salumi locali, accompagnati dall’immancabile vino pugliese.
Scoprire in prima persone le antiche tradizioni enogastronomiche è, secondo noi, il modo più autentico per scoprire il luogo che è stato scelto come meta delle vacanze.
La mozzarella e la burrata sono latticini freschi sempre presenti sulle nostre tavole e tra le migliori produzioni gastronomiche della Puglia. La loro ricetta, tramandata attraverso generazioni da casari e contadini, è rimasta quasi immutata nel tempo.
Grazie alla nostra lezione avrai modo di conoscere da vicino questi squisiti prodotti, preparandoli con le tue mani e degustandoli appena fatti. Sarai inebriato dall’odore del latte caldo, le tue mani lavoreranno la morbida pasta filante e, infine, il tuo palato sarà deliziato dal loro fresco e genuino sapore.
Durante il corso, insieme ad un esperto casaro, ti divertirai a preparare la mozzarella e la burrata. Degusterai una ricca selezione di prodotti tipici locali pugliesi accompagnati da buon vino locale. Scegli questa indimenticabile esperienza e condividila con la tua famiglia e bambini.
Sei pronto per l’esperienza Lezione di cucina sulla preparazione della mozzarella e burrata? Prenotala!
La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!
Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!
Valle D’Itria
Puglia
The experience is very recommended. We did a lesson of the preparation of the mozzarella and burrata, with marco and his team. We learned a lot, and received answers to all our questions. Thanks to marco we found the exact activity we wanted to do.
It was really good!
A really great way to discover the authentic flavors of the beautiful land of Puglia and to fully appreciate them through first hand experience.
Thanks Marco for the great organization and service! And most of all your passion and capability to convey unique insights. We will surely come back and recommend to anyone who wants to live Puglia to the fullest!
Perfect. Just what we wanted!
