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Cerchi una lezione di cucina per imparare a preparare la pizza? L’esperienza che ti proponiamo è perfetta per chi ama questo alimento italiano. Vedrai che, partecipando a questo corso, sarà facile imparare la ricetta per prepararla poi anche a casa tua.
All’interno di un’autentica pizzeria pugliese, un esperto pizzaiolo ti insegnerà gli ingredienti e i dosaggi per preparare l’impasto. Successivamente la stenderete sul banco da lavoro, tra da farina, prelibati ingredienti pugliesi e il confortante crepitio della legna che arde nel forno.
Dopo aver scelto come condirla, sarai tu stesso ad infornarla e a scoprire i segreti necessari per una giusta cottura.
Infine, comodamente seduto ad un tavolo a te riservato, degusterai la vera pizza italiana, preparata da te e dalle sapienti mani di un autentico pizzaiolo pugliese.
E’ impossibile pensare all’Italia senza associarle uno dei piatti, tra i tanti del suo straordinario ed ampissimo patrimonio enogastronomico, più conosciuti nel mondo: ci riferiamo alla pizza ovviamente. Un simbolo, un brand, una tradizione diffusa lungo tutta l’Italia, che nel 2017 è stato riconosciuto come patrimonio dell’Unesco.
Durante il tuo soggiorno in Puglia ti faremo conoscere da vicino questo straordinario prodotto, offrendoti un’esperienza gastronomica unica.
Questo corso di cucina ti permetterà di imparare a preparare la pizza utilizzando la ricetta tradizionale italiana. Seguito passo passo da un vero pizzaiolo, nella calda atmosfera di una pizzeria pugliese, conoscerai gli ingredienti necessari per l’impasto e le corrette tecniche per stenderlo.
Sarai tu stesso a scegliere gli ingredienti per condire la tua pizza e, successivamente, ad infornarla. Dopo un’attesa di pochi minuti arriverà il momento di gustarla insieme a prelibati prodotti tipici pugliesi come il Capocollo di Martina Franca e la burrata.
Non solo imparerai a preparare questo straordinario alimento ma porterai via con te un ricordo unico della meravigliosa Puglia.
Sei pronto per l’esperienza Come preparare l’autentica pizza italiana: lezione di cucina in pizzeria?Prenotala!
La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!
Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!
Martina Franca
74015 (TA)
Puglia
I loved it! It was an authentic Italian experience, highly recommended!
We loved our pizza making class! Tony (the pizza master!) was great fun and very patient with our efforts. Marco and his team were very accomodating in allowing our group of 6 to attend the class and take over the kitchen in the pizzeria. You can pick as many toppings as you like for your pizza which means everyone gets to put together their dream pizzas! Such a fun evening, thank you Terra Che Vive!!
It was fantastic from start to finish. Myself and my friend booked this for our partners as part of our holiday and they had a great time. We got to sample their work afterwards too and weren’t disappointed. The girls loved it and both Terrachevive and the pizza restaurant looked after us all very well. Would highly recommend to anyone looking enjoy their own pizza making experience.
Thanks guys,
Mark, Richard, Beth and Jess