La pizza è tra i prodotti enogastronomici italiani più conosciuti ed apprezzati al mondo. Perché allora non approfittare del tuo soggiorno in Puglia per imparare come prepararla?
Scegliendo tra i nostri corsi di cucina, avrei l’occasione di scoprire la sua antica ricetta e di degustarla appena sfornata, condita con ingredienti tipici pugliesi come la mozzarella, la burrata, il caciocavallo, il Capocollo di Martina Franca, il salame o verdure fresche di stagione.
Terrachevive.com offre differenti corsi di cucina per imparare a fare l’autentica pizza italiana: un corso in pizzeria con un pizzaiolo professionista che metterà a disposizione la sua arte, il suo bancone ed il suo forno a legna per insegnarti i segreti di questo straordinario alimento; oppure una tipica home cooking ospitata da una famiglia pugliese durante la quale, circondato dalle nostre tradizioni e calore, ti cimenterai nel creare l’impasto, nella sua lavorazione, lievitazione ed infine cottura.
I nostri corsi si concluderanno con una prelibata degustazione di pizza condita con ingredienti tipici pugliesi di stagione e di prima qualità.
