Cibo e presepi artigianali: buona domenica pugliese!

Ritmi piacevolmente lenti

Una domenica tipicamente pugliese ha due caratteristiche inconfondibili: i ritmi lenti ed il buon cibo.
Se manca uno di questi elementi, beh non sei in Puglia!

La mattinata inizia con un comodo risveglio e continua con un caffè tra i vicoli del centro storico per respirare una quotidianità di festa. I balconi e le facciate dei negozi sono addobbati a festa, con colori sgargianti che spiccano sulla pietra locale e sul bianco della calce.
Ma camminare stimola l’appettito ed in Puglia ogni occasione è buona per sedersi intorno ad un tavolo, stappare una bottiglia di buon vino e concedersi alle nostre squisite tipicità.
In ogni famiglia pugliese c’è una mamma, nonna o moglie che la domenica si traveste da chef professionista per appagare gli appettiti, spesso oltre la soglia umana di sazietà, dei graditi ospiti.

L’abbondante, e appagante, pranzo in famiglia richiede dei tempi medio-lunghi per essere smaltito. Il primo pomeriggio quindi lo si trascorre
tra le mura domestiche, a chiacchierare con i parenti del più o del meno o a commentare quello che scorre sullo schermo della televisione.
Il tardo pomeriggio, invece, è occasione per sgranchire le gambe e ritrovarsi nel centro della città, approfittando della suggestiva atmosfera natalizia che pervade ogni angolo.

Religione e artigianalità a Martina Franca

È giunta l’ora per una piacevole passeggiata che incontrerà sul suo cammino un’interessante Mostra di presepi artigianali pugliesi, ospitata nel centro storico di Martina Franca.
È un bellissimo borgo in stile barocco che si affaccia sulla Valle D’Itria, dai cui scorci panoramici è possibile vedere altre perle della Puglia come Cisternino, Locorotondo ed Ostuni.
Le sue strade, in queste settimane dicembrine, sono frequentate da gente che ha voglia di godersi l’atmosfera natalizia e i tanti invitanti posti dove prendere un caffè, un dolce tipico come il bocconotto o un buon panzerotto (è pomeriggio ed il pranzo è stato digerito, quindi permettetemi di parlare nuovamente di cibo!).

La mostra di presepi, creati da artigiani locali, è ospitata in Via Vittorio Emanuale, corso che attraversa il centro storico di Martina Franca accompagnando il visitatore attraverso i luoghi di maggior pregio culturale della città.
Il presepe è uno dei simboli più caratteristici del Natale, presente nella tradizione cattolica sin dal medioevo e diffusosi successivamente in tutto il mondo. L’usanza di allestire il presepe per rappresentare la nascita di Gesù è nata in Italia e forse è anche per questo motivo che, durante il periodo natalizio, è possibile trovarne di tanti tipi lungo tutta la penisola.
Nella mostra di presepi artigianali di Martina Franca tante piccole e grandi riproduzioni della nascita di Gesù. Alcune tradizionali, altre rivisitate come quella 3d con la natività riprodotta in un viale circondato da muretti a secco e da alberi di ulivo. Sullo sfondo un trullo tipico della Puglia tinteggiato dai colori di un meraviglioso e suggestivo tramonto.

I presepi viventi da vedere in Puglia

In Puglia, oltre alle mostre di presepi artigianali, è possibile visitare veri e propri presepi viventi allestiti con figuranti, scenografie preparate ad hoc ed in contesti tipici di grandissima bellezza, tra i quali frantoi ipogei, gravine naturali, o angoli dei centri storici dal particolare fascino architettonico.

La Puglia offre una vastissima scelta:

• a Canosa il presepe è ospitato in un’affascinante area di interesse archeologico;
• a Tricase, sul Monte Orco, viene allestito il presepe vivente più grande d’Italia;
• a Pezze di Greco, in un grande frantoio ipogeo, si può visitare invece il presepe più antico della Puglia.

Fascino e tipicità che non possono essere descritti a parole, per questo ti invitiamo a scopirli di persona.

La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!

Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!